12月初，公安食藥大隊聯(lián)合食藥監(jiān)工作人員，對全區(qū)豬肉、油條攤點進行了檢查、抽樣，并在第一時間將抽樣結果送往省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心進行了鑒定。

鑒定結果顯示，犯罪嫌疑人張某某（女，43歲，峰峰人）和犯罪嫌疑人趙某某（女，49歲，峰峰人）的油條攤點生產、銷售的油條中，鋁殘留量嚴重超出國家關于食品中鋁殘留量的規(guī)定標準，涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪。

犯罪嫌疑人周某（女，55歲，峰峰人）生產的豬肉制品亞硝酸鈉的殘留量為190mg/kg。嚴重超出國家關于食品中亞硝酸鈉的殘留量的規(guī)定標準30mg/kg，涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪。

目前，以上三名犯罪嫌疑人均已被執(zhí)行逮捕，案件正在進一步審理中。

雙節(jié)臨近，為確保我區(qū)食品安全，區(qū)公安分局食藥大隊及食藥監(jiān)部門將繼續(xù)深入基層，加大對本轄區(qū)內食品安全的監(jiān)管力度，深入排查食品安全隱患，特別是對可能引發(fā)食品安全事故的傾向性、苗頭性問題，要追根溯源、查深查透、有效控制、及早解決，切實將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。最終確保我區(qū)百姓吃上放心飯菜，過一個歡樂祥和的雙節(jié)。