當了20多年機械工的劉師傅，最近嘴邊時長哼著悠揚的小調(diào)兒，這心情就如同盛開的桃花一般，因為他即將覓得一份新活計，用老劉自己的話說就是“生活有盼頭嘍”。

老劉名叫劉銳鋒，今年47歲，土生土長的峰峰礦區(qū)一礦社區(qū)人，和父輩不同，劉銳鋒雖說在礦上長大，但卻是個實實在在的機械工。“當時機械廠那是最紅火的，廠里的小伙都是搶手貨”，時隔20多年后劉銳鋒講起那段經(jīng)歷，還是會喜語言表，不自覺的哼起小調(diào)�？墒窃�2013年，干了20多年機械工的老劉，下崗了，“上有老下有小，我四處打工，不光收入不高，孩子也成了留守兒童……”，沉重的生活使得老劉沉默起來，整整四年，都沒有在聽到過老劉哼起的悠揚小調(diào)。

2018年4月19日，峰峰礦區(qū)中式烹調(diào)師培訓班的實際操作課上，老劉再次哼起了悠揚的小調(diào)，“我們都喊他洗鍋班長，他是班里洗鍋最多，學菜最快的，做菜時還會哼起好聽的小調(diào)兒”，今年47歲的老劉成為峰峰礦區(qū)農(nóng)村勞動力免費培訓中式烹調(diào)師培訓班的第一批學員。

峰峰礦區(qū)農(nóng)村勞動力免費培訓中式烹調(diào)師培訓班在3月13日正式開班，每天八小時的培訓課上，老劉聽得是津津有味，筆記工工整整，最最關(guān)鍵的是炒菜的手藝突飛猛進，“前半輩子當工人，后半輩子當大廚，自己開個小飯店，守著家守著孩子”。課堂上老劉一邊哼著小調(diào)一邊顛起了大勺。


▲ 老劉在老師的指導下制作家常版的

“魚香肉絲”

“我們這第一批學員，現(xiàn)在主要是實踐操作，等待市里來考核，考核通過后，學員們就可以拿到中式烹調(diào)師培訓班資格證了”峰峰礦區(qū)就業(yè)局李玲玲向小編介紹，這是該區(qū)2018年就業(yè)技能培訓的開場大戲。一個月的時間里，峰峰礦區(qū)宿鳳、石橋、集賢、新立、北新、東苑城、寺后坡、三河底、新坡村、孫莊礦、通順社區(qū)等13個村中式烹調(diào)師培訓班先后隆重開班，來自該區(qū)城鄉(xiāng)的361名勞動力正在操刀顛勺學習就業(yè)技能。

“我的目標就是搶了師傅的飯碗”，35天275個課時的學習，老劉和他的55名同學馬上就要出徒啦。

區(qū)就業(yè)局局長趙澎濤表示，今年以來區(qū)就業(yè)局將緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和雙創(chuàng)雙服活動，以全面提升農(nóng)民職業(yè)技能為目標，大力培養(yǎng)新型農(nóng)民，把技能農(nóng)民創(chuàng)新培養(yǎng)與促進當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，爭取使一大批勤學好學的農(nóng)民成為致富的典型和鄉(xiāng)村振興的生力軍，為農(nóng)村早日實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、像風文明、治理有效、生活富裕”奠定堅實的人才基礎(chǔ)。